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发布时间:2006-5-18 12:18:57 阅读: 13889 次
理论教学大纲

四川农业大学 家禽学 理论课教学大纲
动科院家禽研究室 2006年9月

大纲说明
  一、家禽学的任务
  家禽学是专业生产课,它的任务是将专业基础课所学的知识在生产中加以具体应用,让学生熟悉家禽生产的全过程,培养学生组织和发展家禽生产的能力,为今后从事科研、教学打下一定的生产基础,同时培养学生的动手能力和独立工作能力。
  二、家禽学教学时数
  动物科学专业本科一般为54学时,其中讲授36学时,实验18学时。其它养殖类专业一般为40学时,其中讲授30学时,实验10学时。
  课堂讲授(36学时)
  ----现代养禽业概况(2学时)
  ----家禽的生物学特性(4学时)
  ----家禽人工授精(2学时)
  ----现代商品杂交鸡的育种(5学时)
  ----家禽的孵化(5学时)
  ----家禽的管理(4学时)
  ----蛋鸡的饲养管理(6学时)
  ----肉鸡的饲养管理(5学时)
  ----水禽专题(3学时)
  三、家禽学教学特点与方式
  家禽学所属内容多,学时少,为完成基本教学内容,家禽学的教学必须结合课堂讲授、实验、实习和自学四种方式来完成。家禽学涉及的禽种较多,课堂讲授以鸡为主线条进行,水禽部分以专题形式进行讲解,其他未讲解的内容安排课后自学,让学生写读书报告或读书笔记的形式来完成。形态性较强的部分内容,如禽场、设备、饲养操作等内容通过教学生产实习来完成。
家禽学讲授大纲(36学时)

第一章 现代养禽业概况
  一、现代养禽业的支柱及其进展
  二、现代养禽业的特点
  三、现代养禽业的经济意义
  四、国内外养禽业的概况
  五、养禽业的新问题与对策
 复习思考题:
  1.学习家禽生产学的主要目的和意义何在?
  2.什么是现代养禽业,有哪些支柱?
  3.说说兽医生物安全的含义及内容。
  4.现代家禽生产的主要特点是什么?
  5.试述我国家禽生产的发展过程和成就。
  6.什么是绿色壁垒?
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