汪开毓：教授，博士，博导，四川农业大学动物科技学院院长、副书记，四川省学术带头人。1990年获得基础兽医学病理学硕士学位后留校工作，2003获得中国农业大学兽医病理学博士学位。一直从事动物病理学、水产动物疾病学的教学、科研工作。教学上，长期承担本科生“动物病理学”、“水产动物病学”、“肉品卫生检验”等课程的教学，教学效果好，荣获二项省级教学成果奖、二项学校教学成果奖。副主编全国农业院校统编教材《水产动物疾病学》、主编《鱼病防治手册》、副主编《养鱼全书》、主编《现代禽病诊断与防治全书》、参编《新编渔药手册》。